走進客家巷
「哇!好古色古香的地方呀!」
北埔是新竹傳統的客家小鎮,擁有全台古蹟最密集老街的稱號。當爸爸帶著我們來到北埔時,我好興奮呀!第一次來到這裡的我,當然不能錯過體驗擂茶製作。擂茶又稱為「三生湯」,是客家文化特色食品。在北埔特別出名,幾乎來到這裡的遊客,都會嘗嘗道地的客家味道。
體驗製作擂茶的過程,先拿一個陶碗,然後將綠茶磨成粉,再倒入芝麻、花生等......多種原料手工研磨成粉,再分別加入冷熱開水,繼續攪拌均勻,之後就變成一碗美味的健康飲料,可惜我喝不習慣。
我喜歡北埔,是一個很有特色的地方。假日如果不知道要去哪裡親子遊玩的話,建議大家可以安排一趟新竹北埔小旅行,好好體驗客家文化,一定會有很多收穫。